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亞健康向左,營養(yǎng)早餐向右,你向哪?
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民間有諺語“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少!笨梢,人們對早餐的認(rèn)知早已深入內(nèi)心。然而,雖然越來越多的都市白領(lǐng)已經(jīng)意識到早餐的重要性,卻仍然常常以工作繁忙等為借口,早餐草草了事,致使早餐缺少足夠的營養(yǎng),久而久之對身體造成慢性傷害。   WHO在最新健康膳食建議中明確指出,對于成人來說,每天至少吃5種或者400克水果和蔬菜可減少非傳染性疾病(NCDs)風(fēng)險(xiǎn),對于平衡膳食、提高免疫力、改善亞健康等具有非常重要的作用。 按時(shí)吃早餐,健康身體壯   早餐是大腦活動的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)就無法供應(yīng)足夠血糖以供人體消耗,人便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。長此以往,還會對身體健康造成嚴(yán)重的危害,如易變成酸性體質(zhì),患上慢性病;免疫力下降,容易低血糖等。   對此,營養(yǎng)專家表示,人體一天所需能量的30%來自早餐,而早餐喝果蔬汁最有利于維生素和微量元素的吸收,日常應(yīng)多吃水果蔬菜或多喝果蔬汁。而且在西方國家,飲用100%果蔬汁早已成為人們的生活習(xí)慣,美國學(xué)校早餐計(jì)劃還規(guī)定,早餐必須有一份水果和蔬菜,或者是純果汁,或是蔬菜汁。 早餐多營養(yǎng),健康有保障   對于有些人來說,早餐時(shí)間胃活力尚未激活,早餐缺乏食欲,他們多數(shù)選擇隨便買點(diǎn)早餐應(yīng)付了事,有些甚至把零食當(dāng)作早餐,不吃早餐,導(dǎo)致身體處于營養(yǎng)饑餓狀態(tài)。   營養(yǎng)學(xué)家表示,“營養(yǎng)合格的早餐通常包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,同時(shí)也要補(bǔ)充豐富的維生素,早餐不僅要吃,還要吃好,吃得營養(yǎng)!   相關(guān)調(diào)查,中國白領(lǐng)日常早餐以蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物居多,維生素補(bǔ)給相對不足,營養(yǎng)狀況堪憂。 早餐多“維”,健康加倍   “一日之計(jì)在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐,而且早餐果蔬營養(yǎng)的攝入不足很難在午餐和晚餐中補(bǔ)充回來。均衡的飲食,健康的生活習(xí)慣是每個人每天的必修課!人體經(jīng)過一夜的酣睡,機(jī)體儲存的營養(yǎng)和能量消耗殆盡,激素分泌已經(jīng)進(jìn)入了一個低谷,大腦和身體的各器官難為無米之炊,記憶機(jī)能處于遲鈍狀態(tài)。   此時(shí),一杯100%果蔬汁激活胃動力,補(bǔ)充維生素,一個三明治補(bǔ)充所需能量,給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供饑渴的能量,給虧缺待攝的身體補(bǔ)以必需的營養(yǎng),一下子帶給我們身體精力、活力和健康,讓我們幸福精彩的一天在身體最足的活力,最佳的狀態(tài)和最好的營養(yǎng)水平上開始。
發(fā)表時(shí)間:2015-08-28      瀏覽次數(shù):2838 次
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