警惕喝水的三大誤區(qū)
誤區(qū)—:
只有飲白開(kāi)水才能有效補(bǔ)水
其實(shí),任何含水的食物都可以補(bǔ)水。按照美國(guó)的“居民膳食指南”,成年女性每天應(yīng)該喝2.7升的水,成年男性是3.7升。對(duì)照一下中國(guó)的居民膳食指南,要求成年人每天至少飲水1.2升。乍一看,好像美國(guó)人每日飲水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó),其實(shí)不然。米勒德·斯塔福德博士說(shuō),幾乎所有的食物中都含有水分,美國(guó)的膳食指南是把食物中的水分都包括進(jìn)去了,而中國(guó)的膳食指南則僅包括飲水量。
不管是茶、咖啡、果汁還是可樂(lè)飲料,其中水的含量都超過(guò) 90%,都可以有效補(bǔ)水。米勒德·斯塔福德博士說(shuō),在中國(guó)的膳食指南中,對(duì)于飲水的建議是“每天足量飲水,合理選擇飲料”,也并非一味提倡白開(kāi)水,而是提醒人們根據(jù)自己的生活習(xí)慣選用不同的補(bǔ)水方式。比如乳飲料和純果汁飲料含有一定量的營(yíng)養(yǎng)素,可適量飲用作為膳食的補(bǔ)充,還有些飲料添加了一定的礦物質(zhì)和維生素,適合熱天戶外活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)后飲用。
誤區(qū)二:
兒童別喝任何飲料
多數(shù)飲料都含有一定的糖分,攝入過(guò)多確實(shí)會(huì)造成能量過(guò)剩。米勒德·斯塔福德博士說(shuō),有些兒童每天用含糖飲料代替飲水,這當(dāng)然是一種不健康的習(xí)慣。但是,如果因此而走上另一個(gè)極端,根本就不許孩子喝任何飲料,這也會(huì)妨礙孩子補(bǔ)水。
和白開(kāi)水相比,飲料的口感要好得多。如果要求孩子只喝白開(kāi)水的話,會(huì)讓有些孩子覺(jué)得喝水是件痛苦的事,從而會(huì)減少其水分?jǐn)z入量。而身體內(nèi)水分缺乏超過(guò)體重的 2%,會(huì)引起大腦反應(yīng)遲鈍等多種不適。有研究顯示,因?yàn)轱嬃系目诟泻,在喝飲料的時(shí)候,孩子們會(huì)不知不覺(jué)多攝入50%的水分,這對(duì)于預(yù)防身體缺水還是很有幫助的。當(dāng)然,在飲料還是白開(kāi)水的選擇上,父母也不能一味縱容孩子,雖然飲料好喝,但也要適當(dāng)控制,只要把飲料和白開(kāi)水等合理搭配,就能讓飲水變成一件既健康又美味的享受。